什锦寿司卷什锦寿司卷菜谱大全_做法大全_带有图文步骤_菜谱_好豆

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-05 22:43    浏览量:

  伴侣说喜好吃寿司,叫我帮手做,此刻小小个简单的寿司物价都升了,本人在家做也不错啊。日常平凡我是很懒都不肯脱手,既然有人要吃我当然愿意效劳,终究我那寿司醋和紫菜买着放了很久都没有开封过,是要脱手的时候了。买了很多多少材料回来做,成果是材料多了饭仍是不敷,于是将剩下的材料做成蟹柳蔬菜沙拉了,我可是吃的是津津有味呀~真挺不错的!做好一个寿司便当就打包给伴侣了,我本人也吃的好饱了。

  沙拉酱适量

  寿司醋适量

  墨鱼仔1盒

  什锦寿司卷的做法

  备齐所有材料,墨鱼仔和海草都是寿司店买的加工好的了

  玉米切粒,放锅里煮熟后捞起沥干水分

  玉米粒冷却后加适量沙拉酱拌成玉米沙拉备用

  蟹柳棒放锅里煮熟捞起,撕去外套冷却备用

  然后将黄瓜切条,墨鱼仔剪开成粒,鸡蛋打散加1小撮盐摊成蛋皮切条备用

  东北大米加少许糯米做寿司米饭口感较好,米淘洗净沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。米饭煮好后打散(我加了少许1茶匙的盐进去煮,也可不加的,感受如许米饭会更好吃)

  待米饭放置温暖时放醋,寿司醋的比例按照本人的爱好调整,放入米饭中拌匀,我是边一点点的放醋边测验考试的,米饭要完全放凉再卷寿司

  寿司帘上铺上保鲜膜,将紫菜放上,紫菜粗拙的面朝上与米饭接触如许卷出来都雅也不易松散

  带上一次性手套,抓取米饭平均的铺平,最好不要压饭粒,连结饭粒完整和松软,四个边留一点位置

  在米饭中放上蟹柳,黄瓜,蛋皮

  用寿司帘将紫菜卷起,用手紧握一下打开

  压紧的寿司条放一边,待全数卷好后切段

  做这个细卷只需半块紫菜就行了,铺上米饭抓匀,放上肉松

  再放些玉米沙拉

  卷起来,手握紧一下压紧拿出。

  海草寿司和蟹籽寿司做法:攥紧一个饭团,再用紫菜条围住边边,然后放上海草和蟹籽在上面就做好了

  因为时间太赶,没法子逐个展现了,随便搭配着卷就行了。墨鱼寿司跟第13步的细卷一样方式,做出来既好吃又标致,有些没空摄影,健忘了,赶呀~

  最好用东北大米比力接近寿司米,糯米是加东北大米的1/3或1/4的量就能够了。有的人是按大米与糯米1:1的比例做米饭,小我感觉太粘了点吧。 材料还能够按照本人的爱好随便搭配,切寿司的刀除了要尖锐,切的时候最好粘点水切出来才清洁标致。

http://sajournalists.com/shijindanjuan/152.html

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